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      陇南市武都区小吃榜之武都洋芋搅团

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      武都洋芋搅团——为全省乃至全国独有。将洋芋煮熟,剥皮捣至粘团状。热食,放入酸菜浆水中略煮,盛碗后调以盐、油泼辣子即食;冷食,调入醋、油泼蒜、辣子即食。风味独特,口感滑润、清香。
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